Autlán, Jalisco. Alrededor de 1945.
Antes de las grandes MARCAS, antes de las normas modernas y antes de que el nombre “TEQUILA” conquistara al mundo, Sierra de AMULA era parte de la historia.
ESTA HISTORIA LLEGÓ A MÍ A TRAVÉS DE MI PADRE
Mi abuelo fue arriero, y Segun me conto mi Padre cuando él era niño acompañaba a mi Abuelo, con sus burros, a los cerros de la region, buscando agaves silvestres maduros. “Don Jesus Iñiguez” que era el nombre de mi Abuelo, los cortaba, los cargaba en sus burros y los llevaba para venderlos a destiladores de la región. Mi padre me conto que en aquel entonces había 3 destiladoras en Autlán. De una todavía conservo vagamente el nombre: “El Guanaco”.
Con los años, aquellas destiladoras desaparecieron. Sus nombres se fueron perdiendo y su historia sobrevivió solamente en la memoria de quienes la vivieron.
PERO DESAPARECER
NO ES LO MISMO QUE NO HABER EXISTIDO.
Sierra de Amula conserva el legado de una tierra agavera con una historia y una identidad propias.
Conoce las Zonas Tequileras
de Jalisco